Proteinli Gingerbread Kurabiye

#YılbaşıKurabiyesi #SağlıklıTatlılar #ProteinliTatlılar #RafineŞekersiz #Glutensiz #Gingerbread #Vegan#FitKurabiye #SağlıklıBeslenme #KolayTatlıTarifler

🎄 Sağlıklı Yılbaşı Kurabiyeleri! Protein ve doğal tatlılık dolu bu kurabiyeler, yılbaşı sofralarınızda hafif ve sağlıklı bir alternatif sunuyor. 🎁 Haşlanmış nohut ve muz ile hazırlanan bu kurabiyeler; rafine şeker içermeyen, glütensiz ve tamamen bitkisel içeriğiyle fark yaratıyor! ✨

Çay saatlerine eşlik eden ya da yılbaşı kahvesiyle mükemmel uyum sağlayan bu kurabiyeler hem hafif hem de çok lezzetli! 🌟

HAZIRLIK:

15 dakika

PİŞİRME:

25 dakika

PORSİYON:

12 porsiyon

İçindekiler

• 3/4 bardak (cup) haşlanmış nohut

• 1 olgun muz

• 1 çay kaşığı karbonat

• 1 çay kaşığı tarçın

• 1 çay kaşığı gingerbread baharat karışımı

• 2 yemek kaşığı tahin

• 4 yemek kaşığı dut özü

• Aldığı kadar yulaf unu (yaklaşık 2 bardak/cup)

Opsiyonel:

• Daha fazla tatlılık için: Hurma ezmesi veya ekstra dut özü

Adımlar

1. Nohut ve Muz Karışımı: Haşlanmış nohutu ve olgun muzu bir kasede ezin ya da rondodan geçirin.

2. Baharatları Ekleyin: Karbonat, tarçın ve gingerbread baharat karışımını ekleyerek iyice karıştırın.

3. Sıvı Malzemeleri Ekleyin: Dut özü ve tahini karışıma ekleyerek tekrar karıştırın.

4. Unu Ekleyin: Yavaş yavaş yulaf ununu eklemeye başlayın. Hamur, ele yapışmayacak ama yumuşak bir kıvam alana kadar devam edin. Gerekirse biraz daha tahin veya dut özü ekleyebilirsiniz.

5. Şekil Verin: Hamuru merdane ile açın ve kurabiye kalıplarıyla şekiller verin.

6. Pişirme: 160°C önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar, üzeri hafif kızarana dek pişirin.

7. Soğuduktan sonra servis yapın.