https://meet.google.com/xim-hset-rxs?authuser=0
top of page

GURME SAĞLIKLI TARİFLER

GOURMET SALUBRIOUS TREATS

TM GST LOGO (590 x 590 px)_edited.png

​

Avokadolu Mor Lahana Salatası

#MorLahana #Avokado #Vegan #Glutensiz #KolayTarifler #SağlıklıYaşam #GurmeSağlıklıTarifler

Mor lahana ve avokadonun birleşimiyle hem sağlıklı hem lezzetli bir meze hazırlamaya ne dersiniz? 🥗✨ Avokadonun kremamsı dokusu, mor lahananın canlılığıyla birleşiyor ve ortaya gerçekten ferahlatıcı ve besleyici bir tarif çıkıyor!

PREPARATION:

10 dakika

COOKING:

​

PORTION:

4 porsiyon

Ingredients

• 1 adet mor lahana

• 2-3 adet avokado

• 2 diş sarımsak (ezilmiş)

• 1 yemek kaşığı elma sirkesi → Salça, Sirke & Soslar

• 1 yemek kaşığı limon suyu

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı → Sağlıklı Yağlar

• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi → Salça, Sirke & Soslar 

• Tuz & karabiber → Baharatlar

Preparation

1. Mor Lahanayı Hazırlayın

• Mor lahanayı ince ince doğrayın.

• Üzerine biraz tuz ekleyerek ovun ve suyunu sıkın. Bu işlem, lahananın yumuşamasını sağlar.


2. Avokado Kremasını Hazırlayın

• Avokadoları bir çatal veya blender yardımıyla püre haline getirin.

• İçine ezilmiş sarımsak, elma sirkesi, limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.


3. Malzemeleri Birleştirin

• Suyunu sıktığınız mor lahanayı avokado karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.


4. Servis Önerileri

• Kraker, tam tahıllı ekmek veya salata ile servis edebilirsiniz.

• Üzerine ceviz, çörek otu veya chia tohumu ekleyerek farklı bir dokunuş katabilirsiniz.

bottom of page